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怡養心神 夏季養生重養心

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夏季心陽旺盛,順應節氣變化,應保養心臟,做好「精神養生」。(Fotolia)

中醫認為,夏季心陽旺盛,隨著夏日氣溫升高後,人易煩躁不安,機體免疫功能也較為低下,因此,要順應節氣的這種變化,保養心臟,做好「精神養生」;而夏季飲食則強調五苦,因為夏天多吃「苦」味的食物有利於五臟六腑的五行運作。

文 _ 李熙

五臟對應四季 夏季養心

中醫認為五臟對應自然界的四季,所以應該根據不同的季節來養護我們的主要器官:春天養肝,夏天養心,秋天養肺,冬天養腎,四季養脾胃。

陽春三月,草木發芽,萬物復甦,到處一派欣欣向榮、生機勃勃的景象。這時,人剛剛從寒冷的冬季中甦醒過來,血液循環加快,新陳代謝日益頻繁,對食物和運動的需要增多。這樣,主要負責食物消化吸收以及血液的儲存、調節的肝臟負擔就會增加。因此要想保養身體、健康長壽,春季就要好生保養肝臟。

夏季是萬物生長茂盛發達的季節,萬物走向成熟。這時人體血液循環加劇,心臟負擔也隨之加重。夏季陽氣旺於外,心氣旺盛,所以中醫認為,夏季養生之道,在於養心,心安則血暢,血暢就神清氣爽。

夏天開始,炎暑降臨,雷雨增多,植物也進入生長旺季,是一個重要節氣。

不過,一到夏天,很多人就感覺渾身不適,頭痛、失眠、煩躁、坐立不安……專家認為,這跟心臟的承受度有關,特別是老年人要注意,生氣易引起心肌缺血、心律失常、血壓升高,預防心臟病發作。專家建議,立夏時節要做好「精神養生」,多做安靜的事情,如繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等,保持精神安靜、心志安閒、心情舒暢,怡養心神。

根據季節調整作息

由於立夏後天黑得晚亮得早,人們也容易晚睡早醒,造成睡眠不足,白天常打盹。因此,大家要根據節氣變化,順應自然界陽盛陰虛的變化,應增加午睡;沒午睡習慣的人,可聽聽音樂或閉目養神,最好不要加班工作。

不過,夏日午休不是對所有的人都有益,患有低血壓及血液循環系統有障礙,特別是由於腦血管硬化變窄而出現頭暈的人,則不宜午休。

早晨六點養生經

早晨醒來,先躺著不動,利用一到五分鐘,喚醒四肢末端。首先,讓舌頭在口腔裡左右各轉動36圈,有滋陰潤燥的功效;接著向身體兩側轉動脖子數次,能幫助暢通頸部氣血,減少早晨起床後頭暈、迷糊等症狀。也可以用一點時間,躺在床上活動手指和腳趾,有規律地收緊、張開、再收緊、再張開,同時做腹部呼吸,有調養五臟六腑的功效。五分鐘後再起床,如果有起不來的問題,可以閉著眼做一些伸展四肢的動作,有助於清醒。

夏季養生又健康的食物

中醫建議,夏季飲食養生的重要方法是多進稀食,如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。此外,夏季在飲食調節上,應少吃高脂厚味及辛辣上火食物,多食清淡和富含維生素的食物,如山藥、小麥、玉米、海產品、蛋類,這些食物既能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。

而民間常說夏天是「苦夏」,是因為夏天多吃「苦」味的東西有利於五臟六腑的五行運作。適合夏天的食物有:

1. 苦瓜:苦瓜越苦,敗火清熱降火的效果就越好。

2. 蓮子芯:可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。

3. 章魚:章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。

4. 草莓:夏季是盛產草莓的季節,食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合,並且還有解毒作用。

5. 萵苣:萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便祕,是貧血患者的最佳食料。

6. 豌豆:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。

7. 鴨蛋:立夏吃蛋叫做「補夏」,使人在夏天不會消瘦、不減輕體重;勁頭足、幹活有力。鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富。

另外,專家提醒,天氣轉熱,人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等。有些人特別是腸胃功能較弱的兒童,吃完後容易出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。冷藏食品取出後放一會兒再吃更為好。◇
 

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