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減肥失敗 關鍵在於忽略心理因素

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要控制體重,必須先了解自己的內在,處理好情緒,調節心理上的障礙。(攝影/龔安妮)

為什麼95%的減肥食譜失敗?最近美國的醫療保健服務公司「健康奧蘭多公司」委託的一項調查顯示,有一件事絕大多數的人都忘掉查看,那就是減肥者的心理健康程度。

編譯 _ 金沙

許多人的減肥項目計畫精妙,也很勤奮實行,可是卻一再的失敗。

在美國的醫療保健服務公司「健康奧蘭多公司」委託的一項調查中,有31%的人相信減肥的最大難關是缺乏運動,26%相信問題出在食物上,17%指責健康生活需要花費大量的金錢,只有十分之一提到心理健康是一個障礙。

對許多人來說,進食是一種情緒上的經驗。當我們年幼時,如果行為優良,大人會給甜食作為獎賞;當悲傷或情緒低落時,大人又會給好吃的食物來安慰。桌上的食物,幾乎都有懷舊或個人的感情聯繫。

在狼吞虎嚥一頓美餐後,腦部會分泌一種和愉悅有關的化學物質叫做「多巴胺」,使身體滿足、心情愉快。可是越來越依靠進食來獲得這種滿足和愉悅時,事情就會變得失去控制。在情緒最脆弱的時候,這種獲得愉悅和滿足的需要就會變得最強烈。

了解進食行為與情緒的關係,是保持整體健康的關鍵。以前的研究,包括一篇在2014年《前沿心理學》(Frontiers in Psychology)雜誌上的研究論文,都強調情緒、食物和暴食之間的關係。飢餓與進食並不只是被有機體所操控;在決定吃什麼及吃多少方面,情感扮演了一個主要的角色。

而最近這項研究指明了:要控制體重,必須先了解自己的內在,處理好情緒,調節心理上的障礙。

雖然心理健康與減肥的關係需要更多的研究和探討,但是有些減肥步驟還是可以和心理健康同步進行的。例如使用一本食物日記,在記載每日的吃食之餘同時也記載情緒的變換和不健康的習慣。

在伸手拿取點心的時候,問問自己:吃它是因為飢餓還是因為其他的原因?如果是其他的原因,不妨更深的探討下去,直到找出背後的動機。也許一個心理醫生有助於找出暴食的心理因素。

當心理獨立,不再依賴食物解決情緒問題時,暴食等不健康的習慣也就無影無蹤了。◇
 

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