新紀元周刊|和您攜手,共同走進新的紀元

養蔘僧人崔鍾燦 重拾秦始皇尋找的不老草

?"
崔鍾燦於八年前正式出家成為了和尚,可是「五台山野山蔘代表」的稱號依然跟隨他,這也許是因為他與野山蔘有著無法割捨的緣分。

相傳,秦始皇曾派徐福遠渡至韓國覓尋的長生不老仙藥,其中之一便是「野山蔘」。如今這希有罕見的「不老草」早已成為人們夢寐以求的珍貴藥材。韓國僧人崔鍾燦於寺廟中偶得野山蔘種子,在堅守天然原則種植下,收穫了此神奇靈草。

文 _ 李知性      攝影 _ 金嘉英

野山蔘自然生長在原始叢林中的陰濕地帶,由於繁殖生存力較弱,自古以來以稀缺名貴而深受人們珍愛。自古流傳道,只有身心純凈、心地至誠的人,才能看到野山蔘。因此,令野山蔘更添了一番神奇色彩。

此外,野山蔘價格非常昂貴,對於一般人而言,堪稱是可遇不可求的珍貴藥材。


韓國江原道平昌五臺山僧人崔鍾燦的野山蔘農場。

位於韓國江原道平昌五臺山野山蔘農場的代表崔鍾燦說:「從古文獻中可以看到,在地球上受北極星影響最多的地區就是朝鮮半島,因此產自朝鮮半島的野山蔘吸收了天地的精華靈氣,比一般地區的野山蔘含有更多的具有造血功能的皂苷成分,因此還被人們稱為『靈草』。」

人蔘家族的佼佼者「野山蔘」

歷史上的秦始皇,為了能長生不老,曾經派徐福東渡至現在的韓國尋找長生不老仙藥,雖然無果而終,但也象徵性的展現了韓國擁有可令人類獲得長生不老的仙藥。據說,徐福當時在韓國尋找的不老仙藥,其實就是「靈芝」和「野山蔘」。

野山蔘在《本草綱目》中,曾經被李時珍稱為「神草」。野山蔘自古以來被譽為是起死回生的珍貴藥材,在民間享有「不老草」的美譽。在韓國古典醫書《東醫寶鑒》中也有野山蔘的相關記載。

野山蔘不僅具有恢復人體元氣、提高免疫力、去毒生血、降血壓、壯肝養肺、滋補腎臟、防止老化、禦寒的功效,對癌症、糖尿、血壓異常、貧血、心臟病等疾患,也有非常好的療效。

從採蔘人到野山蔘農場代表

崔鍾燦是位地道的和尚,年幼時,父母從他的生辰八字預測,擔心他會早亡,於是將他送到寺廟裡與和尚一起生活,希望他的命運能以此逢凶化吉。直到小學五年級時,他才回到父母的身邊。

約在26年前,31歲的崔鍾燦因事業失敗回到家鄉。由於家境貧寒,從爺爺時起,家族一直以採野蔘為生。某天,他也到深山中採蔘,挖到了四株野山蔘,當時竟然賣得4700萬韓圜高價,這令家境貧寒的他感到十分震撼。從此野山蔘在他的心裡生根,並與之結下不解之緣。

一次偶然的機會,他在一家寺廟裡獲得了野山蔘種子,回家播種後,不施肥、不施農藥,在野生狀態下任其自然生長,其形狀和藥效不僅可與天然野山蔘相媲美,而且長勢之好出乎意外,幾乎與天然野山蔘沒有任何區別。


韓國江原道平昌五臺山僧人崔鍾燦種植的野山蔘。

於是,他又購買了價值700萬韓圜的野山蔘種子,播種在江原道平昌的五臺山山坡上的樹叢間。從此,他開始了長達20多年的野山蔘農場生涯。

堅守純天然 展現野山蔘的品性

野山蔘在韓國主要產於五臺山、雪岳山、太白山、智異山等山區,大都是海拔700米的高山地帶,越是深山越適宜野山蔘生長,真正的野山蔘都生長在深山中的檀樹叢和漆樹叢間。

崔鍾燦的野山蔘農場位於韓國江原道平昌的五臺山,位於海拔1230米以上的高山地帶,面積多達150萬坪(一坪約合3.3平方米)。

崔鍾燦和尚強調:「必須選擇真正的天然野山蔘種子,必須在樹叢腐葉土壤中播種養植。由於這裡溫差較大,而且雲霧天氣較多,因此是最適宜野山蔘生長的地帶。目前很多自稱野山蔘的廠家,都採用了移植的方式,那不能稱為真正的野山蔘,與野山蔘的功效也有很大差距。」


韓國江原道平昌五臺山僧人崔鍾燦和他種植的野山蔘。

在崔鍾燦的農場裡,從建立至今從未施農藥和化肥,數年來經韓國政府土壤安全驗證,污染指數幾乎為「零」。崔鍾燦還風趣地表示:「也許是我一直堅守野山蔘的純天然性的關係,這裡的山鼠們也非常喜歡食用我的野山蔘。」

一直正直堅守野山蔘純天然性的崔鍾燦,充滿自信地表示:「我對產品質量充滿自信,我曾經說過,我銷售的野山蔘產品,如果不是源自韓國產野山蔘種子,我將給予原價1000倍以上的賠償。」

五臺山野山蔘的功效

野山蔘的壽齡大約為10年至300年,壽齡時間越長越具藥效,價格也越昂貴。崔鍾燦農場的野山蔘最長壽齡大約是20多年。

崔鍾燦表示:「如果根據體重及食量攝取野山蔘,可在服用途中,就能體驗到效果。在食用結束後才能體驗到效果的所謂野山蔘,那大都是偽劣冒牌產品。」

「服用含量為20根左右的野山蔘,在服用10天期間就可體驗到效果。體弱多病的人服用野山蔘後,不僅不易感冒,飲酒後第二天也會感覺神清氣爽。」

崔鍾燦於八年前正式出家成為了和尚,雖然他在俗世中擁有著令人羡慕的生活,但是他還是選擇做了和尚。可是「五臺山野山蔘代表」的稱號依然跟隨他,這也許是因為他與野山蔘有著無法割捨的緣分。◇
 

您也許會喜歡