禁令下不關門的加州餐館除下口罩 拿走奶油蛋捲

禁令下一直保持開放的「大教堂的麵食和葡萄酒」（Basilico's Pasta e Vino）意大利餐館。（李梅／大紀元）

從去年疫情開始以來，加州橙縣的「Basilico's Pasta e Vino」意大利餐館從未關閉。

老闆羅曼表示他把他的生意當成了捍衛《憲法》的戰場，「我們為人們提供正常的生活，當州長要求關門時，我們保持開放；我們禁止在餐廳內戴口罩。我們不會退縮、放棄和投降。」

文：李梅

如果您想找出一家從去年疫情開始以來，在加州從未關閉的餐館，那就是位於橙縣杭廷頓海灘市的「大教堂的麵食和葡萄酒」（Basilico's Pasta e Vino）意大利家庭風味餐館了，餐館老闆托尼．羅曼（Tony Roman）說：「我們一直在與政府的禁令抗爭，我們一直在營業。我們沒有執行（防疫令），我們不戴口罩、不要保持社交距離。」

勇敢面對挑戰的「釘子戶」

羅曼說：「我把我們的生意當成了捍衛《憲法》的戰場，而暴君想拿走我們的自由和權利。如果想到我們國家的創始人，和那些為保衛我們的自由而戰鬥和犧牲的軍人們，你必須勇敢地面對，用美國人的精神為比你個人更大的事情而戰。」

餐館老闆托尼．羅曼表示他把他的生意當成了捍衛《憲法》的戰場。「暴君想拿走我們的自由和權利。如想到國家創始人和那些為保衛我們的自由而戰鬥和犧牲的軍人們，你必須勇敢面對。」（Tony Roman）

在過去的一年多裡，政府衛生官員、行政官員和警察不斷地上門，要求羅曼關門。羅曼表示，當你準備戰鬥時，你要有勇氣，要想好可能的後果，你可能會失去許可證，可能會被強制關閉、斷水斷電，可能會被罰款，可能會失去這個生意。「我不怕這些，如果你失去一個生意，你可以重來；但如果人們失去了自由，或者一點一點地被剝奪了權利，你會失去所有，所以不能後退。我很幸運地擁有一家餐館，並以此為自由而戰。」

 羅曼回憶，禁令剛開始時，來餐館吃飯的人很少，許多人一時被禁令打懵了。中共病毒（武漢肺炎、COVID-19）爆發後，封城、封路、封樓、封門的做法源自於中共這個集權國家，後來被許多國家部分地效仿，但也有逆行者，如臺灣；在美國，佛州採取了和加州、紐約州嚴厲封鎖相反的不關閉和不強制戴口罩的應對方式，結果加州和紐約州疫情反而更嚴重。

羅曼說：「後來就有很多遠道而來的支持者來這用餐，從聖地亞哥、洛杉磯、聖芭芭拉、舊金山等加州的縣，還有人從亞利桑那州和猶他州趕過來。」人們稱羅曼為英雄，有時就餐還要等待很長的時間。

顧客們在餐館內用餐。（Tony Roman）

在那一段時間裡，周圍的商家都關門了。羅曼表示：「當你遇到麻煩時，你必須勇敢地面對。有人揚言要殺死我，有人說要燒毀餐廳，有人說要來傳播病毒，有人威脅要吊銷執照。我現在正面對著一個違反飲酒令的案子。」

「我出生在華盛頓特區並在那長大，三十多年前我們搬到了加州，我們是意大利人。媽媽開了這家意大利家庭風味餐館，製作新鮮的扇貝和魚、意大利麵點，還有提拉米蘇和奶油蛋糕。後來她年紀大了，作為長子，我接過了生意，在這裡重建了餐館以向她致敬，並充滿熱情地經營它。」

三十多年前，托尼．羅曼的母親開了「Basilico's Pasta e Vino」意大利家庭風味餐館，羅曼接手後，重建了餐館，並充滿熱情地經營。（Tony Roman）

反其道而行之

羅曼說：「禁令剛開始時，年輕的侍者們在看著我怎麼做，溝通之後他們很快就跟上來了，沒有恐懼。我們為人們提供正常的生活，當州長要求關門時，我們保持開放；當他發布宵禁令時，我們延長了營業時間；當州長強制戴口罩時，我們禁止在餐廳內戴口罩，也不限制社交距離。我們不會退縮、放棄和投降。」

目前，罷免加州州長紐森的簽名已超過210萬，這麼多人簽名的一個原因是他在中共病毒疫情期間的各種禁令和濫用權力，他的政策備受詬病，並多次被不同行業的人們提起法律訴訟。

去年9月，羅曼在洛杉磯市等地做了幾個大廣告牌，上面寫著：「放下口罩，拿走奶油蛋捲。」（Leave the mask, Take the cannoli），這源自於電影《教父》中的一句話，「放下槍，拿走奶油蛋捲。」在餐館門旁的玻璃上，貼著禁止在餐館內戴口罩的要求和標識，「如果您想入內就餐，請摘下口罩；如果你來拿外賣並且戴著口罩，請在餐館外面等候，服務員會送餐出來。」

餐館門口貼著不要戴口罩的要求和標誌。（李梅／大紀元）

羅曼說：「我不否認有冠狀病毒，但媒體和政府在製造恐懼，我們可能會遇到各種細菌或病毒，但不能生活在恐懼中。」

他說，一年多來，餐館的人員和來就餐的人們都很健康。如果追根溯源，恐怕沒有人清楚戴口罩和保持社交距離的依據在哪。在今年出現多個變異病毒的情況下，美國疾病預防控制中心又將社交距離從六英尺減少為三英尺，難道病毒在空中飛行的時間變短了，還是空氣中又沒有那麼多病毒了？人們對於報告的感染病例數據也不那麼相信，覺得和政治氣候變化有密切聯繫。

3月24日，羅曼剛參加了加州法院的聽證會，「我們雙方都知道餐館沒有真正的犯罪或侵權行為，但不斷地成為被告。去年，成千上萬的美國人失去了工作，但官僚門卻坐在這裡浪費納稅人的錢進行毫無價值的工作，破壞《憲法》賦予人們的權利。」

「我想對小暴君紐森說，你多次致電你的團隊，指控和威脅要吊銷我們的寶貴和得來不易的飲酒牌照，甚至發出搜查令，懲罰誠實和勤奮工作的美國人；但同時，你卻打開監獄的大門，釋放真正的罪犯，危及遵守法律的公民；你封鎖教堂，禁止《憲法》允許的宗教活動，卻打開邊境的大門。我們所珍視的自由對每一個美國人都很重要，這裡就是戰場，我們將盡所能地為之戰鬥。」

加州州長紐森以疫情為理由，釋放了2萬多個監獄的囚犯，卻嚴加限制加州居民的自由並加以懲治。圖為罷免紐森運動的組織者奧林．希特利、邁克．內特和蘭迪在餐館前。（李梅／大紀元）

 3月27日，罷免紐森運動的志願者在這裡聚會，支持餐館的運營。其組織者奧林．希特利（Orrin Heatlie）提到，紐森以疫情為理由，釋放了2萬多個監獄的囚犯，讓這些犯罪的人獲得自由，卻嚴加限制加州居民的自由並加以懲治。◇