俄烏小麥占全球25% 戰爭令糧價飆漲

【新視角看新聞】2/26是俄羅斯入侵烏克蘭第三天，俄軍遇到強烈抵抗，戰情膠著。外界關注，兩國在全球糧食供應中占據重要地位，糧食安全問題或許將波及全球，而中國也無法倖免於外。

2月26日，是俄羅斯入侵烏克蘭第三天，俄軍遇到強烈抵抗，戰情膠著。

外界關注，兩國在全球糧食供應中占據重要地位，糧食安全問題或許將波及全球。中國也無法倖免。

美國政客（Politico）報導，本週早些時，芝加哥期貨交易所（Chicago Board of Trade）的小麥期貨飆升6%，至每蒲式耳（Bushel）約9.34美元，為九年來的最高水平。今年以來，小麥期貨大漲逾10%。

專注於黑海農業地區的市場分析公司，總經理SovEcon安德烈·西佐夫（Andrey Sizov）表示：

「俄羅斯是第一大小麥出口國。烏克蘭是第三或第四大小麥出口國，具體取決於年份。」、「風險是巨大的。」

據2021年美國農業部統計數據，俄羅斯和烏克蘭兩國，共占全球逾四分之一小麥出口、約二成玉米出口和八成葵花油出口。

香港01報導，俄羅斯作為全球最大的小麥出口國，占全球產量約10%和國際出口的16.9%；而烏克蘭作為第四大的小麥出口國，占11.6%份額。

埃及的主要小麥供應商是俄羅斯，其次是烏克蘭。

據美國農業部最新報告，俄羅斯對埃及的小麥供應量約為80%。

此外，俄烏兩國的玉米產量占全球總產量的5%，兩國均為玉米淨出口國，出口量占全球18.8%。其中，俄羅斯玉米產量占全球總產量的1.2%；烏克蘭玉米產量為占3.5%。

出口方面，俄羅斯玉米占全球出口量的2.2%；烏克蘭的出口則占全球總出口量16.4%，是僅次於美國、巴西、阿根廷的全球第四大玉米出口國。

BBC說，幾個世紀以來，烏克蘭都被稱為歐洲糧倉，並成為北非、中東和東南亞國家的主要穀物供應國。

黎巴嫩進口烏克蘭小麥，占其供應量的50%；利比亞43%的進口小麥來自烏克蘭；

美國突破研究所食品農業研究員亞歷克斯·史密斯（Alex Smith）表示，

突尼斯「對烏克蘭小麥的依賴程度為32%；有14個國家對烏克蘭小麥的依存度超過10%。」

而中國是烏克蘭玉米大買家，烏克蘭已在2021年取代美國，成為中國最大的玉米供應國。

據中國海關數據，2021年12月中國70%的玉米進口來自烏克蘭。此外，2021年，中國64%的葵花籽油進口量，也來自烏克蘭。

據估計，烏克蘭小麥大約35%在烏東種植，該地區位於烏克蘭首都基輔與俄羅斯邊境、分離主義地區之間的土地上，最容易受到俄羅斯入侵的破壞。

一名共和黨參議院高級助手表示：我們非常擔心這將對全球供應鏈造成巨大破壞，烏克蘭生產了這麼多小麥，而世界糧食計劃署購買了這麼多小麥，代表戰情將帶來相當的災難。

西佐夫表示同意，發展中國家的消費者，比美國和歐洲的消費者，更容易受到全球穀物價格上漲的影響。

史密斯也說，烏克蘭過去20年成為世界主要糧倉之一，主要供應中東、非洲、東南亞，俄烏衝突或許令這些國家的社會境況，更加不堪設想，特別是烏克蘭小麥，對發展中國家是關鍵進口貨，對全球糧食安全威脅最大。

西佐夫舉例說，2014年俄羅斯吞併克里米亞時，全球糧食價格因戰爭爆發飆升，單是小麥價格就上漲約20%，如今看來，烏俄戰爭爆發，只會讓全球糧食價格飆高的情況惡化。

反觀美國、歐盟、澳大利亞、阿根廷和其它糧食生產國的農民，則可能會從一場曠日持久的衝突中受益。

以上節目內容，取材自大紀元記者 程靜報導。

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責任編輯：yst

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