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給水稻聽貝多芬 古典樂讓植物變胖又變高


稻米喜歡聽小提琴,也喜歡貝多芬。(violetblue/Shutterstock)

好聽的音樂可以忘憂、可以助興、可以勵志,甚至療癒。 您可知道,植物也喜歡聽音樂,而且還有一定的品味?它們偏好古典。 研究證明,當植物接觸古典音樂時,會出落得更加結實、甜美。

文 _ Daniel Cameron(英文大紀元記者) 編譯 _ 伊遐

聽了莫扎特 葡萄更來勁兒


陶醉在古典樂裡,葡萄更加甜美。(Lukasz Szwai/Shutterstock)

意大利釀酒師吉安卡洛.奇諾力(Giancarlo Cignozzi)表示,他的葡萄藤聽了莫扎特之後變得更加有活力。

當他第一次嘗試給自己的法拉希納天堂酒莊(Il Paradiso di Frassina)增添音樂伴奏時,他發現最靠近揚聲器的葡萄不僅朝向揚聲器增長,而且長得更肥美。

他的兒子攸理瑟(Ulisse)說:「植物似乎更健壯。接近擴音器的葡萄含糖分更高,所以我們確知這個方法有效。」

更神奇的是,他的葡萄藤悠閒地在意大利托斯卡納區蒙塔爾奇諾(Montalcino)山上沐浴著陽光,聽著經典的音樂,竟然逐漸也增強了對害蟲的免疫力。吉安卡洛不需要再使用殺蟲劑了。

植物喜歡古典音樂 憎怕搖滾樂

1973年,多蘿西.雷塔爾拉克(Dorothy Retallack)出版了《音樂與植物》(Sound of Music and Plants)一書,分享她就讀於美國科羅拉多女子大學音樂系時的實驗所得。

她針對植物做了多元化的測試。她第一次是讓植物聽單一的音調,發現每天連續聽八個小時的那一組竟然衰竭而死,而每天間斷聽三小時的長得最好,沒聽音樂的則沒有特殊反應。

隨後她又做了多種實驗,把植物放在兩間生物實驗室中,分別播放搖滾樂與古典音樂。

聆聽勃拉姆斯、舒伯特、貝多芬和海頓的植物群,都朝著揚聲器發展,甚至在揚聲器周圍交織在一起,好像再多音樂也聽不夠。

接觸搖滾樂的那群植物則往揚聲器的相反方向伸長,好像爭先恐後地要逃離噪音。即使人為地轉動植物枝條的方向,它們也會繼續遠離發出搖滾的揚聲器。

此外,聽搖滾音樂的植物群生長異常,長出的葉子很小,甚至在兩周之內就撒手世間。多蘿西非常震驚,特別著書記述她的發現。

音樂也有陰陽正負

來自美國田納西的音樂學者唐恩.羅伯森(Don Robertson)在拜訪過多蘿西之後,自己也在家做了類似的實驗。

他研究過太極,他把音樂歸類為和諧、正向的,與不和諧、負面的兩大類。連續一個月,他對著一組植物播放現代奧地利作曲家阿諾.勳伯格(Arnold Schönberg,1875至1951)不和諧的負向音樂《摩西與亞倫》(Moses und Aron)歌劇,每天大約三小時;另一組植物則聆聽意大利文藝復興經典作曲家喬瓦尼.帕萊斯特里納(Giovanni da Palestrina,1525至1594)和諧、正向的聖樂。

結果可想而知,聽負面音樂的植物最終衰亡,聽正面音樂的植物蓬勃發展。

正向音樂增加農作物的產量

美國印地安納州馬利亞大學植物學系主任辛禾(T.C. Singh)博士發現,聽了長笛、小提琴、風琴和印度傳統樂器演奏的音樂後,鳳仙花的生長速度提高了20%,生物質量(biomass)提高了72%。

此外,聽了古典音樂的種子,發芽後長出的植物比沒聽音樂的更大、更健康,葉子也更茂盛。


您可知道,植物也喜歡聽音樂,而且還有一定的品味?(Joe deSousa/Wikimedia Commons)

在另一個實驗中,他用揚聲器向水稻梯田播放印度傳統音樂,這些作物比印度的平均水平高出25~60%。他對花生做了同樣的試驗,作物也增長了50%。辛禾博士發現,在他進行的實驗中,植物最喜歡的是小提琴的樂音。

貝多芬音樂助水稻生長

韓國水原國立農業生物技術研究所Mi-Jeong Jeong所領導的研究小組進行了一連串的實驗,讓貝多芬的《月光奏鳴曲》在幾個幸運的稻田間悠悠響起。

研究人員經監測發現,不僅是貝多芬,許多古典音樂都能促進作物生長。他們播放了14首不同的經典作品,都有很好的成果。

聆聽古典樂還可以促使花蕾開花、結出更多的果實,讓農業增產豐收。

巴赫麥穗超級生長素

韓國水原研究所的發現得到了加拿大工程師尤金.坎比(Eugene Canby)的印證,他讓小麥聽巴赫的小提琴奏鳴曲。研究結果顯示,聽了巴赫的小麥作物增產66%,麥穗又大又飽滿。

而且這些小麥還是在那些土壤比較貧脊的地區生長的,所以坎比得出結論,偉大的巴赫的音樂比肥料還強勢哦!

那麼,植物如何「聽到」音樂?嗯,這要從和諧聲波的振動和頻率方面來考量,適當的震波能夠刺激植物展開它們的氣孔,「生氣」蓬勃。


音樂使植物開心,植物長得好,人也開心。(Stocksnap/pixabay)

原來植物的內心世界這麼奇妙!也許我們都不時地給家中植物來一段巴赫、莫扎特,既可驅蟲,又兼增肥,不須擔心有害化學成分,只有正面的作用……你的植物會很開心地感謝你。你自己的身體可能也會變得更健康呢!◇

新紀元周刊 第621期

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