店內一角介紹嶢陽六代的歷史。「好好地去經營事和人，無形中就會立下典範，甚至為你的子孫鋪開一條路。」儘管嶢陽茶行的第六代傳人王端鎧將...

有記名茶老闆王連源。「透過茶，主客容易接近，不必出門，就可以知天下事。」有記茶行的老闆王連源為了讓更多愛茶人士瞭解真正的茶文化，將...

九十歲人稱「阿公」的嚴燦城。「茶是非常深奧的東西，真正懂的沒幾人。」先民橫渡黑水溝，將華夏製茶技術傳承至台灣這片土地，精製、烘焙、...

與茶為伍超過七十個寒暑，陳芳烈在鳳凰村寫下凍頂茶的傳奇故事。（攝影／龔安妮）文◎古芳子上凍頂山尋訪耆老，能全面講清凍頂茶史者已如鳳...

「不苦、不澀、沒有菁味」是冠軍茶王利展豐對好茶的定義。圖為利展豐夫婦悉心照顧茶樹的畫面。（攝影／龔安妮）文◎吳涔溪苦澀原本是茶的滋...

鄭添福認為，台茶要保持獨領風騷的地位，關鍵就在製茶文化的復興。（攝影／古芳子）文◎吳涔溪「你用鼻子、用心去聽，手工浪菁的過程，香氣...

圖為竹山八卦茶園今年採摘春茶的畫面。八卦茶園因茶樹種植環繞土丘，仿如易經中的八卦圖形而得名。（攝影/龔安妮）歷史上的源流和分隔，讓...

富含蔬果的飲食內容，具有獨立降低血壓的功效。過年期間，高血壓患者遵守飲食原則，也能安心過個快樂的好年！控制熱量的攝入：提倡吃複合糖...

過年到了，高血壓患者只要選對食物仍然可以吃得很豐盛！以下幾道菜可做為年菜的首選，都是餐桌上的降壓藥。(一)飛黃騰達．海蜇拌菠菜【材...

過年期間家人的團聚，除了圍爐吃年夜飯之外，往往免不了還會一起吃零食、嘮磕、看電視。建議坐久之後起來活動一下筋骨。這套簡單易做的柔軟...