中醫事典 紅樓養生心法

文 _ 鄧正梁

紅樓夢第52回〈俏平兒情掩蝦鬚鐲 勇晴雯病補孔雀裘〉，寶玉一早起來後外出，「寶玉梳洗已畢，麝月道：『天又陰陰的，只怕下雪，穿一套氈子的罷。』寶玉點頭，即時換了衣裳。小丫頭便用小茶盤捧了一蓋碗建蓮紅棗湯來，寶玉喝了兩口。麝月又捧過一小碟法製紫薑來，寶玉噙了一塊。又囑咐了晴雯，便忙往賈母處來。」寶玉是賈府的中心人物，賈母的心肝寶貝，日常起居都有人精心照顧伺候；建蓮益腎固精、補脾止瀉、止帶、養心；紅棗補中益氣、養血安神；紫薑又叫「子薑」，即生薑，因尖部發紫而得名，味辛，常可用於烹飪，去腥味，功用為發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳等。李時珍評生薑時說道：「薑辛而不葷，去邪辟惡，生啖熟食，醋、醬、料、鹽，蜜煎調和，無不宜之。可蔬可和，可果可藥，其利博矣。凡早行山，宜含一塊，不犯霧露清溼之氣，及山嵐不正之邪。」可說此三者，都是很好的保健食材，寶玉真是被照顧得很好，處處都很周到。

紅樓夢第76回〈凸碧堂品笛感淒清 凹晶館聯詩悲寂寞〉，中秋節，賈母在凸碧堂賞月，「鴛鴦拿巾兜與大斗篷來，說：『夜深了，恐露水下了，風吹了頭，坐坐也該歇了。』賈母道：『偏今兒高興，你又來催。難道我醉了不成？偏要坐到天亮！』因命再斟來，一面戴上兜巾，披了斗篷，大家陪著又飲，說些笑話。只聽桂花陰裡又發出一縷笛音來，果然比先越發淒涼，大家都寂然而坐。」百病寒為先，養生先保暖，鴛鴦拿了巾兜與大斗篷，正是時候。

紅樓夢第8回〈賈寶玉奇緣識金鎖 薛寶釵巧合認通靈〉，寶玉見黛玉披了個大紅羽緞對襟褂子，便問李嬤嬤：「『下雪了麼？』地下老婆們說：『下了這半日了。』寶玉道：『取了我的斗篷來。』」紫鵑也叫雪雁為黛玉送來小手爐，都是為了預防受寒。

紅樓夢第57回〈慧紫鵑情辭試莽玉 慈姨媽愛語慰癡顰〉寶釵見邢夫人的姪女刑岫煙穿的單薄，「寶釵笑問他：『這天還冷的很，你怎麼倒全換了夾的了？』岫煙見問，低頭不答。寶釵便知道又有了原故，因又笑問道：『必定是這個月的月錢又沒得？……』寶釵道：『我到瀟湘館去。你且回去把那當票子叫丫頭送來，我那裡悄悄的取出來，晚上再悄悄的送給你去，早晚好穿；不然，風閃著還了得！……』

一年四季寒來暑往的，寒氣襲人常是後患無窮，寒氣侵襲常是先感到冷了，再冷下去就會抵抗力減弱，風寒之邪入侵，寒氣也常會引起內臟器官痙攣，產生胃痛、腹痛或生理痛等等。寒氣在肌肉，時間久了，會有肌肉僵直、腰痠背痛的現象，寒氣積累到一定程度，會侵入經絡，產生氣滯血瘀，誘發各種難以治癒的病症，因此要注意保暖，是天冷養生的第一要項。◇